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冬天吃南瓜有什么好处?冬天吃南瓜有什么好处?[图]

06-23 南瓜 冬天 苦瓜 我要评论

南瓜是一种很普通的蔬菜,应该有很多人都吃过,而且人们都比较爱吃,我们都知道蔬菜的营养价值很高,不同种类的蔬菜的营养价值也不同,南瓜这种蔬菜有什么营养价值呢?我们经常吃南瓜会有哪些好处呢?现在小编给大家介绍关于吃南瓜的好处。

冬天吃南瓜有什么好处?冬天吃南瓜有什么好处?(1)

1、冬吃南瓜好处多

古代甚至有“热天半块瓜,中药不用抓”的谚语。在《本草纲目》中,李时珍甚至将南瓜和灵芝放在一起,可见南瓜的保健功效相当优异。

南瓜营养丰富有助抗老抗氧化

南瓜含有丰富的碳水化合物、矿物质、微量元素,而且脂肪含量很低,可说是一种高钙、高锌、高铁、低钠的食物,对维持身体循环代谢具有重要作用,也有助预防骨质疏松、预防高血压。

另外,中医师周宗翰指出,南瓜还含有丰富的果胶,具有很好的吸附作用,可以沾黏并消除体内的细菌、毒素、重金属、放射性元素等物质。南瓜也含有丰富的维生素E和β-胡萝卜素,具有抗氧化作用,能保护人体远离过多自由基和过氧化物的伤害,还能帮助对抗衰老。

南瓜含铬丰富帮助控制血糖

微量元素方面,南瓜的铬含量相当丰富,铬是人体必须的微量元素之一,如果人体缺铬,可能会导致高血压、糖尿病、冠心病等疾病。另外,铬有助防癌,还可以促进体内胰岛素的释放,使糖尿病患者的胰岛素分泌正常,对于降低血糖相当有效。因此,糖尿病患者可以适度使用南瓜代替米饭。

不过,周宗翰中医师提醒,南瓜毕竟含有大量淀粉,如果过量摄取,还是可能造成血糖波动。因此,糖尿病患者还是要控制吃南瓜的份量,适量食用才能吃出健康。

南瓜薏仁粥这样煮补中益气降血糖

想要获取南瓜的好处,医师建议可以搭配薏仁、枸杞、鸡蛋,煮成一道营养的“南瓜薏仁粥”。其中,薏仁有健脾、清热、解毒作用,枸杞能补肝肾、明目,而薏仁和枸杞都有助降血糖。同时,南瓜搭配益人可以去除人体多余水分,南瓜又可以补中益气、健运脾胃,很适合糖尿病、高血压患者和老人家食用。

朋友们在家里空闲的时候就可以试试熬制南瓜薏米粥,对我们的身体是非常有好处的哦,所以想要养生的朋友们不妨试试吧。

2、孩子吃南瓜的好处

南瓜功效一增强宝宝免疫力

秋天气候干燥,许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。现在又是“流感”高发季节,宝宝的健康受到了影响。专家建议,给孩子增加含有丰富维生素A、维生素E的食品,可使儿童增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有好处。

南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜南瓜所含的β胡萝卜素,能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,使小朋友生长发育维持健康状态。

南瓜功效二帮助宝宝断奶

没想到南瓜还是帮助宝宝断奶的“功臣”呢。

由于秋天的天气比较凉爽,是宝宝断奶的好时机。南瓜可用于断奶食物的制作,因为它含丰富的糖分,较易消化吸收。南瓜营养价值较高,除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。把南瓜添加到辅食当中,不仅利于宝宝的吸收,其中含有大量的营养物质也有利于宝宝的成长。

南瓜功效三解毒

现在环境污染严重,小朋友每天都不可避免接触到各种废气、灰尘等,所以回到家就要解毒了。南瓜可是很好的吸尘器,可以帮小朋友赶走那些污染物,解毒排污。

南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。

妈妈们最关心的问题莫过于孩子的健康了,而孩子吃南瓜的第一个好处就是能够有效增强自身免疫力,免疫力提高了,自然也不容易受到疾病的侵袭。而且对于正在断奶的宝宝来说,吃南瓜对断奶还能够起到一定的帮助,让断奶更加轻松。

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