浙江托普儀器有限公司承辦的農產品質量安全檢測和精細農業(yè)論壇在美麗的西子湖畔-杭州成功召開。論壇由中國儀器儀表學會農業(yè)儀器應用技術分會、中國儀器儀表學會分析儀器分會、浙江省儀器儀表學會、農業(yè)部農產品質量監(jiān)督檢驗測試中心等學術團體和科研單位主辦，科學時報、儀器信息網和中國農業(yè)儀器網等主流媒體全力支持。

本次論壇是一次針對農產品質量安全檢測和精細農業(yè)相關發(fā)展、存在問題的高端交鋒，在近幾年來各種會議中，其與會人數數量、與會代表專業(yè)性和權威性上都是數一數二的。會議特別邀請到陳子元院士、閆承德理事長、陳萬金理事長、鄭健博士、俞宏軍處長，另外還有農科院、長三角儀器聯(lián)盟、浙江大學等學術科研機構和安捷倫等知名生產商參加，給此次高峰論壇帶來了 與眾不同的學術格調和專業(yè)氛圍。農產品質量安全和農業(yè)精細化問題，已經成為了全球經濟一體化背景下，關系到國計民生的戰(zhàn)略性問題，也成為了各界人士熱心關注的焦點。

陳子元院士說到：從現實意義講，農產品食品質量安全、環(huán)境保護、發(fā)展國內外貿易等是這次論壇召開的大環(huán)境，國內經濟的快速發(fā)展、經濟指標的不斷攀升，是全世界人民有目共睹的。而食品農產品是我們的日用品，每天都會涉及到，因此，食品農產品的質量安全，關系到我們的正常生活狀態(tài)。另外，張子儀院士的代表張宏福博士一篇《加快飼料效價及成分快速檢測技術研發(fā)，為農產品安全和精確養(yǎng)殖作出貢獻》又為我們闡述了如何在畜牧業(yè)也能保證產品的質量安全。其中重點談論了飼料養(yǎng)分生物學效價問題以及精準飼料配制決策支持系統(tǒng)模型。

王靜教授為我們講述了食品的快速篩查技術及其發(fā)展趨勢?？焖俸Y查技術是指利用低成本、靈敏的方法對樣品進行快速分析，初步判斷某樣品是否含有可疑物質的方法?？焖俸Y查技術主要分為生物分析技術和化學分析技術。其中生物分析技術又可以分為免疫學技術、生物芯片技術和生物傳感器技術；化學分析技術又可以分為化學檢測試劑盒、質譜、光譜檢測技術和電化學傳感器。

目前，快速篩查技術已呈現多元化發(fā)展，其趨勢主要表現為：1）檢測速度要求越來越快；2）檢測方法的靈敏度要求越來越高；3）檢測方法的“類特異性”要求越來越高；4）檢測方法的操作更簡便、易操作；5）儀器的微型化和便攜化。